このブログは柴犬あきとの生活を始めた筆者の日々の「嬉し」「楽し」のNoteです あきとの生活、食、旅、アート、音楽、本、映画などをご紹介していきます
辛くない麻婆豆腐 麻婆豆腐というと、豆板醤が入って辛いイメージですが、我が家の麻婆豆腐に豆板醤は入りません。これもまた母のレシピです。お子さんのいるお家では、辛みを一切なくす事も出来ます。 ★材料★(4人分) 合挽ミンチ:150g 豆腐(絹):2丁 …
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