かんたん美味しい 8(ちくわときゅうりのマヨネーズ和え)
ちくわときゅうりのマヨネーズ和え
ちょっと変な組み合わせと思うかもしれませんが、意外にいけるのがこの一品。子どもの頃近くのお店のお弁当に入っていて、変だけと美味しいと思った思い出をもとに作って以来、何か欲しいときに簡単なので良く作っています。
★材料★
きゅうり:1本
ちくわ:2本
マヨネーズ:適当
★作り方★
(1)きゅうりとちくわを千切りにする
※ちくわは1本を十字の4等分にしてから千切りに
(2)ボールに(1)を入れてマヨネーズで和える
副菜に便利です。